A chacun
sa recette
FACILE
- Papillotes de poisson "Cointreau Cuisine"
- Aiguillettes de canard "Cointreau Cuisine"
- Salade de fraises et menthe fraîche "Cointreau Cuisine"
- Carpaccio d ananas à la vanille bourbon "Cointreau Cuisine"
- Moelleux au chocolat "Cointreau Cuisine"
PLUS DIFFICILE
- Gambas sur lit de salade et pignons grillés "Cointreau Cuisine"
- Noix de st jacques sur lit de poireaux "Cointreau Cuisine"
- Crème brulée à la vanille "Cointreau Cuisine"
- Financiers "Cointreau Cuisine"
PRO

Dip mousseux "Cointreau Cuisine"
Ingrédients
Temps de préparation : 15 mn pour 10 personnes
30 biscuits à la cuillère
50 cl de crème fraîche liquide
60 g de sucre
250 g de framboises
Cointreau Cuisine
Préparation
Déposer les biscuits à la cuillère dans un plat, côté plat au-dessous.
Ajouter quelques pulvérisations de Cointreau Cuisine sur le fond du biscuit pour imbibage.
Dans un récipient, monter la crème très froide avec le sucre et la chantilly.
Déposer de la chantilly sur chaque biscuit puis garnir de framboises.
Ajouter quelques pulvérisations de Cointreau Cuisine sur les framboises avant de servir puis saupoudrer de sucre glace.

